Saturday, August 27, 2016

卤肉饭

今晚来个简单又好吃的卤肉饭吧!

这是第二次做卤肉饭了,

谢谢表妹的食谱。



  
      第一次做的卤肉饭。




     材料:
             五花肉切小片 八角,大蒜切碎,姜切碎,冰糖,

             酱油,黑酱油,花调酒,水,另炸葱头酥(多些)

              左口鱼粉,鸡蛋(小粒的)
             
            一般做法,爆香所有材料后用slowcooker 慢炖入味。
   



Thursday, August 25, 2016

黄金小吐司

今天用自制的黄金酱做了这两款面包黄金小吐司和
黄金奥利奥餐包,
好喜欢这面包组织好绵好软,感恩分享这黄金酱的好友。



















            温馨提示:

            我热爱烘焙,喜欢分享,请不要未经过本人的同意,

             将我辛苦做出来的食谱和照片占为己有,谢谢。

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Tuesday, August 23, 2016

酸甜鱼片

用气炸锅来炸鱼片,做了这个酸甜鱼片,不错吃。

原食谱来自Stella  Pang ,感恩。






Sunday, August 14, 2016

优格小餐包

明天的早餐,来个简单的优格杯子餐包。

用直接法来做面包除了金瓜,马铃薯泥,

优格就是我最爱了。除了营养和好吃之外,

面包第3天,还是软绵绵的。







    食谱和做法请参考下面的链接:

http://conniellsim.blogspot.my/search/label/%E4%BC%98%E6%A0%BC%E7%89%9B%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A4%90%E5%8C%85

Saturday, August 13, 2016

香炒意大利面

今天午餐就来个黑鲁鲁中西合并的香炒意大利面,

好好吃,我们两个人没一下就扫光光了。

原食谱来自L j loo,感恩。






 做法请参考下面的图片:



1)放入意大利面,加入盐或高汤和一大匙橄榄油,
煮至面心吃起来还有些硬,捞起。


            2.将捞起的面条冰镇(如上图)沥干水分。
       
 
                 3.再加入油拌均滤干,备用。

         
              4.热锅,下油,爆香洋葱,蒜米和左口鱼粉。
     

 5.接着加入虾和香肠翻炒后,加入意面,
               然后倒入高汤和调味料,焖煮后加入猪油渣,
 即可享用。  





斎叉烧餐包,

第一次用Buffalo气炸锅来烤面包,虽然上色不是很理想,
可是面包烤出来软绵绵的,算不错了。








             温馨提示:

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             将我辛苦做出来的食谱和照片占为己有,谢谢。


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Thursday, August 11, 2016

优格金瓜小吐司

金瓜加优格真的绝配,用了这食谱做了无数个面包,
下面的两个小吐司,做出来的面包组织有绵又软,大爱。

两种的面包颜色不一,是金瓜泥的份量不同,所以烤出
来的颜色也会不一样。
















    食谱链接:
    http://conniellsim.blogspot.my/search/label/%E4%BC%98%E6%A0%BC%E9%87%91%E7%93%9C%E5%B0%8F%E9%A4%90%E5%8C%85

Monday, August 8, 2016

优格金瓜香松面包

早安、吃过猪肉松,鸡肉松,就是没吃过金瓜松。

今天的健康营养早餐-优格金瓜香松面包






                     食谱跟优格金瓜小餐包是一样的

蜜汁叉烧

今晚烤了我喜欢有些焦焦的蜜汁叉烧,

用Air Fryer200烤20分钟,180烤10分钟。