Saturday, August 13, 2016

香炒意大利面

今天午餐就来个黑鲁鲁中西合并的香炒意大利面,

好好吃,我们两个人没一下就扫光光了。

原食谱来自L j loo,感恩。






 做法请参考下面的图片:



1)放入意大利面,加入盐或高汤和一大匙橄榄油,
煮至面心吃起来还有些硬,捞起。


            2.将捞起的面条冰镇(如上图)沥干水分。
       
 
                 3.再加入油拌均滤干,备用。

         
              4.热锅,下油,爆香洋葱,蒜米和左口鱼粉。
     

 5.接着加入虾和香肠翻炒后,加入意面,
               然后倒入高汤和调味料,焖煮后加入猪油渣,
 即可享用。  





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