Friday, September 4, 2015

古早味豆油肉

感谢表姐的分享,我终于找到了我想要的口味豆油肉。

材料:酱青,黑豆油,左口鱼粉,蒜头,糖

做法,我是用一个深又宽的锅。先放酱青和黑豆油,
            开小火煮至起一点泡,将蒜头放入炒一炒后,
            再放入一汤匙左口鱼粉,之后才将五花肉放
            进锅里翻炒,最后将糖放入后开中小火才将
            一碗清水倒入,水要盖到五花肉,将锅盖盖上,
            焖煮直肉软即可。
        



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