Wednesday, August 5, 2015

奶酥毛毛虫面包

每次拉出薄膜都忘了拍照,今天想起就立刻拿去手机拍张照来留念,

昨天做出来的墨西哥面包又软又香,应该是跟拉出超薄的薄膜有关系吧

今天再将另一半冬眠的面团拿来做这奶酥毛毛虫面包。

感恩无私分享这食谱的朋友,做出来的面包超软的。












用15分钟打3 次,是我个人的做法,你们可以不跟,用回8号20分

钟打2次,我是觉得这次的材料比较多,所以多打了5分钟.





  





要怎样拉出薄膜,请参考辣妈shania的视频                                                                                       
http://www.lamashania.com/2014/02/blog-post_24.html

椭圆形做法也可以参考Carol老师的视频

http://caroleasylife.blogspot.com/2015/07/butter-peanut-bread.html


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