Friday, September 4, 2015
古早味豆油肉
感谢表姐的分享,我终于找到了我想要的口味豆油肉。
材料:酱青,黑豆油,左口鱼粉,蒜头,糖
做法,我是用一个深又宽的锅。先放酱青和黑豆油,
开小火煮至起一点泡,将蒜头放入炒一炒后,
再放入一汤匙
左口鱼粉,之后才将五花肉放
进锅里翻炒,最后将糖放入后开中小火才将
一碗清水
倒入,水要盖到五花肉,将锅盖盖上,
焖煮
直肉软即可。
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