叉烧排骨

那天看到Amy Tan烤的叉烧排骨很美,就将食谱收藏了起来,兴致勃勃的去菜市买了排骨回来烤,烘烤过程中,非常的兴奋,
排骨也烤的很美，可是要切的时候，才发现原来我买错排骨
我买的排骨要大刀才切得了，没办法下，刚开始时大家很斯文的用西餐刀来慢慢切,到最后切到没肉时,就用手把排骨给拔开,
一人一排骨，放在嘴慢慢啃了。

叉烧排骨食谱