CoNnie Llsim @厨房乐

Thursday, July 23, 2015





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Welcome

*施比受更为有福*
我热爱烘焙，喜欢分享，
请不要没经过本人的同意，
将我辛苦做出来的食谱，
和照片占为己有，请尊重。
谢谢大家喜欢我的作品,健忘是我的缺点,
刚好这个部落格可以将我的烘焙和生活中
所有美好回忆一 一的记录下来。

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新年饼干、饼干

  • Homemade Famous&Amos Chocolate Chips Cookies
  • 丹麦牛油曲奇
  • 古早味花生饼
  • 椰香奶油酥饼
  • 榛果咖啡巧克力饼干
  • 海苔肉松酥

我爱面包香

3色面包 (2) Nutella 扭纹面包 (1) Oreo 面包 (1) 乳酪全麦葡萄干面包 (1) 乳酪玫瑰花面包 (1) 乳酪豆沙面包 (1) 全麦面包 (1) 北海道 牛油小面包 (1) 北海道小餐包/卡士挞肉松排包 (1) 南瓜面包盅 (1) 咖喱鸡面包 (1) 圣诞树面包 (1) 奶酥墨西哥面包 (1) 奶酥小餐包 (1) 奶酥毛毛虫面包 (1) 奶香芝士包 (1) 奶香酥粒排包 (1) 牛角软面包和粗糖芝士面包 (1) 粗糖芝士和牛油小面包 (1) 紫薯炼奶小餐包 (1) 豆沙面包卷 (1) 软面包之牛油蘑菇面包/汉堡包 (1) 辫子面包 (1) 辫子香肠面包/脆低芝麻小面包 (1) 迷你午餐肉面包 (1) 金瓜小餐包 (1) 韩国鸡蛋面包 (1) 香橙卡士挞酱面包 (1) 香辣虾米面包 (1) 马铃薯全麦芝麻面包 (1) 马铃薯芝麻/卡士挞酱面包 (1)

庞多米系列

  • 厐多米之香橙酱面包/小吐司 (1)
  • 厐多米班斓可可面包 (1)
  • 庞多米北海道椰糖面包/Oreo面包 (1)
  • 庞多米土司Pain De Mie (1)
  • 庞多米系列Pain De Mie (2)
  • 面包机版厐多米 (1)

全麦面包

  • 乳酪全麦葡萄干面包
  • 全麦乳酪枫糖面包
  • 全麦面包
  • 圆筒全麦面包
  • 马铃薯全麦芝麻面包

吐司系列

  • Yakult 手撕面包
  • 可可蛋糕吐司
  • 布里欧修面吐司
  • 牛奶吐司
  • 白巧克力优格乳酪吐司
  • 粉红双色小吐司
  • 芝士午餐肉小吐司
  • 葡萄干菠萝面包
  • 蛋白吐司
  • 蜂蜜小吐司
  • 蜜糖白面包
  • 黄金小吐司

中种面包系列

  • 中种之紫薯北海道面包
  • 中种南瓜小餐包/南瓜豆沙面包
  • 中种斑斓花生酱面包
  • 中种肉松面包卷

优格中种&优格面包

优格中种之粗糖牛油 (1) 优格中种之肉松手撕面包 (1) 优格中种红豆面包卷 (1) 优格中种蒜容面包 (1) 优格之士面包（2） (1) 优格南瓜辫子面包/南瓜杏仁杯子面包 (1) 优格卡士挞酱面包 (1) 优格可可面包蛋糕 (1) 优格咖椰酥皮面包 (1) 优格奶香面包&粗糖牛油面包 (1) 优格小餐包 (1) 优格日式雪白小面包 (1) 优格杏仁豆沙面包 (1) 优格橙薯棒棒糖面包/杏仁牛油餐包/橙薯热狗汉堡 (1) 优格牛奶小餐包 (1) 优格牛奶肉松排包&优格迷你素香肠面包 (1) 优格白咖啡可可面包 (1) 优格紫薯奶油包/鸡蛋汉堡 (1) 优格美禄可可餐包 (1) 优格美禄小餐包/美禄枫糖奶油排包 (1) 优格肉桂面包卷&肉桂肉松排包 (1) 优格芝士面包 (1) 优格金瓜小吐司 (1) 优格金瓜小餐包 (1) 优格金瓜豆沙面包 (1) 优格金瓜香松面包 (1) 橙薯粗糖牛油面包(优格版) (1)

中种加汤种面包

  • 中种加汤种北海道，粗糖芝士面包
  • 中种加汤种奶油荚心面包

5c液种面包系列

  • 5c液种之三色面包
  • 5c液种之牛油面包
  • 5c麦香巧克力豆浆面包

冬眠法系列

冬眠之免炸金瓜甜甜圈 (1) 冬眠之卡士挞芝士小面包 (1) 冬眠之庞多米毛毛虫肉松面包/香肠肉桂面包 (1) 冬眠之毛毛虫香肠面包 (1) 冬眠之汤种小餐包 (1) 冬眠之汤种粗糖芝士面包 (1) 冬眠之火腿芝士面包/巧克力花型面包 (1) 冬眠之粗糖面包 (1) 冬眠之肉桂香肠面包&肉松面包 (1) 冬眠之芝士小餐包和蓝莓小餐包 (1) 冬眠之马铃薯芝麻&金瓜杏仁小餐包 (1) 冬眠南瓜奶酥/南瓜粗糖牛油面包 (1) 冬眠汤种巧克力面包 (1) 冬眠法之厐多米牛油小面包 (1) 冬眠法白吐司 (1)

低温发酵法

  • 低温发酵之圆筒小吐司和粗糖芝士面包
  • 低温法酵之芝士面包

汤种面包

  • 汤种之牛奶小餐包/肉干面包
  • 汤种之紫薯，午餐肉，虾米面包
  • 汤种咖哩马铃薯面包
  • 汤种彩色面包
  • 汤种麦香好立克吐司

面包机版各种食物

  • 面包机之椰糖kaya
  • 面包机版厐多米
  • 面包机版披萨
  • 面包机版柠檬乳酪蛋糕
  • 面包机版椰糖kaya
  • 面包机版猪肉松

老面种包子/馒头

  • 老面种之熊猫豆沙包
  • 老面种之紫薯千层馒头
  • 老面种之豆沙包
  • 老面种咖椰馒头&豆沙馒头
  • 老面种斎叉烧包/椰糖kaya包
  • 老面种椰糖叉烧包

蓝花（蝶豆花）系列

  • 蓝花燕菜蛋
  • 蓝花芒果燕菜
  • 蓝花饭&干炒咖哩鸡
  • 蜂蜜柠檬蓝花水

自制果酱/炼奶/食品、甜品，粉类

  • 简易版龙眼豆花
  • 自制炼奶
  • 自制糖粉
  • 草莓果酱

馒头/包子糕点

  • Chicken & Ham Flatbread Pizza
  • 双色馒头
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  • 烫面班兰发糕
  • 美乃滋芝士肉干肉丝面粉糕
  • 迷你甜馒头
  • 金瓜叉烧包

蛋糕/麦芬系列

  • 乳酪杏仁牛油蛋糕 (1)
  • 免烤芝士千层饼蛋糕 (1)
  • 全蛋式牛油蛋糕 (1)
  • 咖啡巧克力奶油蛋糕 (1)
  • 巧克力夹心奶油蛋糕 (1)
  • 巧克力牛油小蛋糕 (1)
  • 巧克力蛋糕 (1)
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  • 柠檬杏仁马芬 (1)
  • 柠檬芝士蛋糕 (1)
  • 棒棒糖蛋糕 (1)
  • 法式蛋糕玛德莲~French Classic Madeleines (1)
  • 蜂蜜牛油蛋糕 (1)
  • 雪白芝士蛋糕Snow Cheese cake (1)
  • 香橙优格牛油蛋糕 (1)
  • 香橙巧克力麦芬 (1)
  • 香酥蓝莓小蛋糕（麦芬） (1)

天然酵母面包

  • 天然酵母制作过程
  • 天然酵母面包

分蛋式蛋糕系列

  • 云石牛油蛋糕2 (1)
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蒸/烤鸡蛋糕

  • 分蛋式咖啡鸡蛋糕做法
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简单菜肴

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饭，面，粥，粉类

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月饼系列

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