蒸润湿巧克力蛋糕

蒸润湿巧克力蛋糕
阿哥的下午茶点
曾经红极一时的
蒸润湿巧克力蛋糕
加了特黑巧克力粉下去
更加的美味好吃
谢谢大家喜欢，食谱来自美女Aicy Liau ，
我做了些更改，.
请大家仔细将做法读完，才开始做蛋糕，
这样做出来的蛋糕肯定会美美的。
淋好的蛋糕可收入冰箱，要吃时，
拿出来稍等一会才吃。
没淋酱就不必放入冰箱冷藏哦！
室温和冷藏都一样好吃。
我将原食谱的做法做了些更改：
1.低筋面粉我换去特幼面粉
2.我将5g的可可粉换去特黑可可粉
 (特黑可可粉再特定的超市可以找得到)
  (没特黑可可粉就全部用可可粉)
3.我有切片，每片蛋糕体我都有涂上一层的巧克力酱
@记得提早预热蒸炉，大火烧滚后，
    转为中火，才放入放入蛋糕糊@
  祝大家成功，烘焙愉快
   

     
   

粘米粉烫面黑芝麻戚风蛋糕

今早没学，本来可以
睡到自然醒的，那知道被楼上敲敲打打的给弄醒了😡😡起来拿了姐姐送我的纯黑芝麻做了这个粘米粉烫面低糖黑芝麻戚风蛋糕，这黑芝麻粉真的超香，蛋糕好好吃😊#第一次学割线差点毁容😀😀#还有待改进#黑芝麻粉放太少了
第二次朋友的订购
才让我再有机会学习割线，
还是不大满意，
要多多练习。
#第二次有多加黑芝麻下去了。
#我家的一大包粘米粉终于派上用场了
#原来用粘米粉做戚风蛋糕,组织也可以这样绵密,大爱。

                温馨提示：
              
             这部落格的食谱照片,是我个人的作品.
            只可以分享(share)
            不可占为己有，收藏在自己的FB相册里面，谢谢。

免烤芝士千层饼蛋糕

这食谱收藏好久好久，一直都把它忘了，
前几天在找食谱的时候，给我看到了“它”，
看了材料立刻去烘焙店买回来，
这次下来重本用了Philadelphia Cheese。
谢谢靓妈Aicy Liau 的食谱，
乳酪的香味在家上苏打饼的咸香味，很好吃。
如果你是芝士控，一定会喜欢这个。。。。
免烤芝士千层饼蛋糕 ( Biscuit Layer Cheesecake )

                 温馨提示：
    
            这部落格的食谱,照片,是我个人的作品.
            只可以分享链接(share link)
            不可占为己有，收藏在自己的FB相册里面，谢谢。

         #Whipping cream (小盒的200ml)#

自制香肠

自制香肠。
谢谢JN Leong的分享，
第一次不敢做太多。
煎出来超好吃的，
我儿子更喜欢吃

                        温馨提示：
    
                  这部落格的食谱,照片,是我个人的作品.
                  只可以分享链接(share link)
                 不可占为己有，收藏在自己的FB相册里面，谢谢。

     

柠檬芝士蛋糕

早安，柠檬🍋芝士蛋糕
酸酸甜甜的，好吃。
接了订单给自己也做
了一个来吃。
谢谢惠顾。

柠檬杯子蛋糕

将冰箱的柠檬酱给清掉，
做了这个柠檬杯子蛋糕，
有点回缩，不是很满意。
可是蛋糕酸酸甜甜的，好吃。
食谱来自网络，做了些更改，
感恩分享者。

        温馨提示：
    
            这部落格的食谱,照片,是我个人的作品.
            只可以分享链接(share link)
            不可占为己有，收藏在自己的FB相册里面，谢谢。

烫面斑斓发糕

做了几次的发糕，都不是很满意，

今天用了小蚂蚁的烫面法，

一蒸好发糕发到高高，还开口大笑，

看了真开心，小蚂蚁有讲隔天发糕

还是软软的哦！是不是？
明天吃了就知道咯。

这是第二次做这烫面斑斓发糕，
准备明天要拿去清明拜祭父母的，
这次放了比较少水下去搅斑斓汁，
蒸出来的颜色很美。

                                   温馨提示：
    
                   这部落格的食谱,照片,是我个人的作品.
                  只可以分享链接(share link)
                 不可占为己有,收藏在自己的FB相册里面，谢谢。